"Намелака" на Васильківській призупинила роботу: у компанії чесно назвали причину


редакторка стрічки новин
Заклад "Намелака" на Великій Васильківській у Києві тимчасово припинив роботу після спалаху захворювання сальмонельозом серед працівників.
Про це повідомила компанія у Instagram.
Перший випадок захворювання серед працівників "Намелаки" зафіксували 29 серпня. Одна людина мала симптоми, схожі на харчове отруєння, та пішла на лікарняний.
Протягом 1 вересня ще четверо працівників повідомили про погане самопочуття. Того ж дня компанія звернулася до Печерської санітарно-епідеміологічної служби та отримала інструкції щодо подальших дій.
Вранці 2 вересня лабораторія провела додаткові дослідження працівників, поверхонь та зразків продукції. Спочатку клінічна картина була схожа на вірусне захворювання, оскільки у чотирьох працівників серед симптомів був кашель.
Водночас жодного звернення від відвідувачів із подібними симптомами, за словами компанії, не надходило.
"Намелака" повністю зупинила роботу закладу
У компанії заявили, що ще до отримання результатів аналізів вирішили повністю припинити роботу закладу, щоб не допустити подальшого поширення захворювання серед команди та не наражати на небезпеку гостей.
За словами представників "Намелаки", вони також:
- уночі 2 вересня провели повну дезінфекцію приміщення спеціалізованою службою – виробництва, технологічних зон та залу;
- вранці 3 вересня провели повний клінінг із залученням професійної компанії;
- утилізували всю продукцію;
- повністю обмежили доступ до приміщення;
- відправили команду на карантин;
- обмежили контакти працівників "Намелаки" з командою закладу на Подолі.
У двох працівників виявили сальмонелу
Увечері 3 вересня компанія отримала результати аналізів перших 10 працівників. У двох із них виявили сальмонелу.
Наразі ми не розуміємо, як саме збудник потрапив до нас
адміністрація "Намелаки"
За словами компанії, наразі готові лише результати аналізу води – відхилень не виявили. Результатів інших досліджень ще очікують.
У "Намелаці" зазначили, що разом із лабораторією намагаються встановити джерело збудника та обіцяють повідомляти про нові результати.
Відвідувачі підтримали рішення компанії
У коментарях під повідомленням відвідувачі назвали позицію компанії прикладом відповідального ставлення до клієнтів та працівників. Вони побажали працівникам швидкого одужання.
Нагадаємо про антикризовий план: що відбувається з ресторанами в Києві. Ресторатори готуються до ворожих ударів по системах водопостачання та відкривають нові заклади.
Автор

Ольга Шендецька редакторка стрічки новин
Усі матеріалиНавчалася в Таврійському державному університеті. У журналістиці – з 2019 року. Працювала в ізраїльському виданні "Курсор" і редактором фінансового сайту Traders Union.